糯米紫薯丸子

糯米紫薯丸子的做法步骤

1.我们把紫薯去皮切片。

2.上蒸锅蒸至完全熟透。

3.蒸好的紫薯泥趁热。加白糖。和面粉，马铃薯粉。均匀的把它搅拌。抓上一块儿压平里包上芝士。

4.把四面都合起来，做成球状。

5.裹上提前用高压锅压熟的糯米。这个糯米一定要提前泡发和压好。

6.沸水上蒸锅蒸20分钟。

7.起锅美味又香甜。

小窍门&温馨提示

里面一定要放点马铃薯粉，容易成型。只放面粉里面粉的话口感不好。趁热吃哦。